【餐饮与食堂】小碗菜识别
芯海智控 · 火眼识别

一句话
  菜在碗里，按容器区分档次——认的是餐具，不是菜。

这活为什么难
  小碗菜按碗型与规格计价，同一价位的菜装在同一种碗里；靠人看碗型容易混，尤其在出餐高峰。

我们怎么做
  认餐具的碗型与规格，与菜品库关联后计价；与菜品识别共用同一个开源客户端。餐具要相对统一——混用一次性餐盒的现场，要先谈成像与容器规范。

交付什么
  - 端侧 SDK
  - 餐厅业务端（与菜品识别共用）
  - 容器规范与成像建议

边界（我们不做什么）
  不强求统一餐具的前提不成立时，需先改容器再谈识别。

怎么验收
  按碗型清单实测：各碗型通过率、混用餐具时的误判、翻台高峰的稳定性。

已经落地的现场
  暂不实名，可现场演示。

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